二葉栄養専門学校調理師科

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中国料理 ~焼餃子・魚丸子湯(焼きギョーザ・魚肉団子入りスープ)~


今日はみんなが大好きなギョーザです!!

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もちろん、皮から作ります!!
小麦粉から作った皮はもちもち、パリパリで美味しいです(//ω//)

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みんな、自分流なら包めるのに、中国料理式に包むのはなかなか大変そうでした(^_^;)

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by fchouri | 2012-11-28 08:59 | 調理師科